Groddfrön, Ruccola (senapskål) 30 g

Groddfrön Ruccola (senapskål), 30 g.

Ekologiska groddar. Att grodda är lätt att göra. Groddarna blir klara på ett par dagar och du kan grodda hemma, året runt. Groddar innehåller många näringsämnen som är lättare för kroppen att absorbera än fullvuxna plantor.

Ruccolagroddar har en smak som liknar den hos det mogna bladet, och passar således mycket bra i sallader. Dessa groddar är också rika på C-vitamin och har egenskaper som stöttar ett normalt fungerande immunförsvar. De är gelbildande och måste odlas i ett tunt lager på en jämn odlingsyta (ej i glasburk).