Kummin
42 kr
60 g
Beskrivning
Kummin är karaktäristisk för rysk, skandinavisk och österrikisk mat. Smaken är intensiv, så man bör krydda sparsamt. Mest känt är kummin som krydda i bröd och kex. Passar i övrigt till mustiga grytor, kålsoppa, rödkål, stuvningar och bl.a. till inläggning av rödbetor. Kummin används också som smaksättare av likörer och brännvin, bla i Skåne Akvavit och Aalborg.
Alternativ: Kan ibland ersättas med kardemumma t.ex. i bröd.
Ytterligare information
| Vikt | 0,060 kg |
|---|---|
| Sonnentor hel kummin | Ingredienser: Ekologisk kummin, hel. Näringsvärde per 100 g: Produktbeteckning Allergener |
Bli först med att recensera ”Kummin”
Du måste vara inloggad för att skriva en recension.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.