Röda linser

74 kr140 kr

Ekologiska Röda linser.

Nollställ
Artikelnr: Inte tillgänglig Kategorier: ,

Beskrivning

Röda linser är goda i soppor, grytor, pajer och i olika slags vegetariska biffar. De är snabbkokta och behöver inte blötläggas före kokning.

Röda linser har ett högt innehåll av protein och kostfiber.

Linssoppa:
Skölj linserna flera gånger tills vattnet är klart. Lägg i blöt i ca 4 – 8 tim för att få bort saponiner, växtens naturliga skydd mot skadedjur, mögel och andra hot i naturen. Stek små bitar av färsk ingefära och vitlök i kokosolja, lägg i skuren lök och små bitar av sötpotatis. Tillsätt gurkmeja, curry, cayennepeppar, buljongpulver, en bit kombu och kokande vatten. Låt det koka tills allt har blivit en krämig soppa. Smaka av soppan. Om den har blivit för salt kan du hälla i lite vinäger. Servera med finhackad persilja eller något annat grönt. Råris och sallad är gott till soppan.

Mer information

Vikt 2 kg
Röda Linser

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1350 kJ /320 kcal
Fett 1g
-varav mättat fett <0,5 g
Kolhydrat 48g
-varav sockerarter 2,4g
Protein 24g
Fiber 11g
Salt 0,1g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Röda linser”