Rucola groddar

Beskrivning

Grodda groddar av ruccola med våra ekologiska frön från italienska GEO

Ruccolagroddar har en smak som liknar den hos det mogna bladet, och passar således mycket bra i sallader. Dessa groddar är också rika på C-vitamin och har egenskaper som stöttar ett normalt fungerande immunförsvar. De är gelbildande och måste odlas i ett tunt lager på en jämn odlingsyta (ej i glasburk).

Hur groddar man?

Ruccolafrö kräver inte blötläggning innan groddning. Skölj dem lätt innan de placeras på groddfatet. Då ruccolafrögroddarna klibbar ihop är groddfat att föredra framför groddburkar. Grodda i rumstemperatur och i skugga till dess att de första löven har slagit ut. Skölj 1-2 gånger dagligen. Vattna sparsamt. Groddarna skall vara fuktiga inte blöta. Groddarna är färdiga att konsumeras efter cirka 10 dagar. Kan förvaras i kyl i ungefär en vecka.

*Groddas bara inomhus, används inte för utomhusbruk och odling.

 Groddtid: 5-6 dagar