Beskrivning
Ekologiska svarta bönor tillhör baljväxtfamiljen och är rika på protein, mineraler och fibrer. Smaken är söt och konsistensen len och krämig. De är goda i sallader, vegetariska biffar och i röror. Låt gärna koka med som matigt inslag i soppor och grytor. Bönor är ett bra val för vår kropp och vår jord.
Tillagning: Skölj och blötlägg bönorna 35 grader varmt vatten i 12-24 timmar. Koka bönorna i nytt vatten, skumma av. Lägg i kombualger. I kombualger finns ett ämne som gör bönorna lättare att smälta och det tillför mineraler till din rätt. Koka bönorna tills de är mjuka i ca 1½ – 2 timmar. Smaksätt med tamari.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.